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Elaborado artesanalmente a base de magro de cerdo,tocino, pimentón dulce y picante de la mejor calidad.Proceso curado tradicional, pasando por un ahumado y secado.Se presenta en ristras y puede consumirse crudo, asado... es el acompañamiento esencial en múltiples platos.El envasado nos garantiza por más tiempo el punto de curación y lo hace práctico y cómodo.
Carne de ternera, cerdo, pollo y salados. Filetes, chuletas, costillas, chuletones, alitas y zancos de pollo, lomo fresco de cerdo, carne picada, hamburguesas, criollos, zorza, carne para guisar, carne para asar, etc.